Яблоня Байя Мариса (Baya® Marisa)(Германия), ОКС 2-х лет

Описание

Уникальный ранне-зимний сорт немецкой селекции. Самый вкусный среди всех красномясых яблок! Яблоки красные, с белыми точечками, средний вес 180-200 г. Мякоть необычного, красного цвета, очень сочная, плотная. Степень окраски мякоти красным цветом значительно выше, у сортов из серии Rеd Lоvе. Сок тоже красный. Вкус приятный, с тонким ароматом, кисло-сладкий, хорошо сбалансированный, мягкий, своеобразный. Плоды используют для употребления свежими, в кулинарии, консервации и для сушки. Заготовки из таких яблок имеют привлекательный ярко-красный цвет. В яблоках с красной мякотью содержится большое количество( в 2 раза больше, чем в обычных яблоках) антоцианов- веществ, способных  выводить из организма шлаки, токсины, разрушать раковые клетки. За эти свойства красномясые яблоки еще называют «молодильными»!  Деревья среднерослые, плоды созревают в последней декаде сентября  и хранятся до января.

Высокая зимостойкость, компактная крона, малое количество боковых побегов делают сорт Байя Мариса  очень схожим с колоновидными яблонями. Это хороший выбор для небольших участков в регионах с прохладным климатом.