Описание
Старый урожайный сорт, который до сих пор еще встречается на приусадебных участках. Куст средней величины, среднераскидистый, довольно неприхотливый. Более крупные плоды и высокие урожаи дает на богатых питательными веществами почвах, достаточно обеспеченных влагой, и на защищенных участках. Голландская белая — один из наиболее морозостойких сортов белой смородины.
Она самоплодна, легко размножается деревянистыми и зелеными черенками. Из болезней поражается антракнозом. Урожайность хорошая, несмотря на сравнительно некрупные ягоды, с куста собирают до 9 кг плодов и выше. Средний урожай при более низкой агротехнике значительно меньше — около 3 кг. Первый урожай сорт дает на 3-й год по посадке. В пору нормального плодоношения вступает на 6-й год. Плодоношение ежегодное. В период закладки плодовых почек кустам необходимо давать подкормку. Время созревания ягод раннее. По созревании ягоды не осыпаются и могут долго висеть на кустах. Сбор урожая можно проводить по созревании всех ягод в один прием.
Ягоды кремовые, округлые или несколько сплюснутые с полюсов, средней величины, к концу кисти мельче. Изменчивость величины плодов в кисти средняя. Семена средней величины. Кожица тонкая, прозрачная, зрелые семена хорошо видны, на поверхности ягоды ясно обозначаются жилки. Мякоть нежная, сочная, с приятным сочетанием кислоты и сладости. Вкус хороший. Кисти средней длины, со среднередким расположением ягод. Черешок кисти средней длины, неломкий. Ягоды хороши свежие и для различных видов переработок.
