Крупноплодный лук-шалот Zebrune (Зебрюйн) – «Куриные бедрышки Пуату» (севок, 300г)

Описание

•  Получил широкое распространение, благодаря своим агрономическим достоинствам и  гастрономическим качествам.  В 1996 году он был включен в реестр, как один из лучших французских сортов шалота и получил второе название – «Куриные бедрышки Пуату». Этот фамильный раннеспелый сорт шалота вырастает  крупнее средних размеров. Он горячо любим поварами, за легкость очистки и яркий вкус. Устойчив к стрелкованию. Великолепный шалот! У него  пряный  вкус и розово-красно-коричневые продолговатые луковицы, сочные чешуи  у которых –  светло фиолетовые.
• Средняя масса луковиц  от  85 до 130 гр. В гнезде 5-10 луковиц. Период от всходов до созревания луковиц  всего полтора-два месяца! Очень раннеспелый!  Лежкость луковиц  более 10 месяцев, почти год! Это его отличительная черта сорта Zebrune (Зебрюйн) от других сортов лука шалота. Устойчив к стрелкованию. Использование универсальное — для получения луковиц и выгонки зелени. У сорта Zebrune (Зебрюйн)  белая мякоть, отличного качества, с тонким и нежным вкусом. Он потребляется и сырым, и в приготовленных блюдах.
• Его луковки с пикантным ярким вкусом, хорошо ощущаются в салатах и заправках. Французы даже готовят из него свое знаменитое луковое варенье, которое используется, как отличная приправа к мясу. Помимо длительного хранения шалоту сорта Zebrune (Зебрюйн)  (или «Куриные бедрышки Пуату») присущи лучшие качества характерные для большинства сортов шалотов: высочайшая зимостойкость (даже при подмерзании луковицы, посаженные в грунт полностью восстанавливаются), урожайность, (луковиц 2,0-2,5 кг/м², зелени  с головкой 3-4 кг/м²).Зелень у сорта Zebrune (Зебрюйн)  очень нежная и ароматная. Её можно срезать на протяжении всего периода вегетации, не влияя тем самым на качество луковиц. Сорт устойчив к корневым гнилям и к трипсу в период роста и хранения. Посадите его на вашей грядке, почувствуйте и насладитесь настоящим вкусом Франции!